6. Avantages pour la santé des jaunes plus foncés
Les œufs avec des jaunes d’orange riches ont tendance à être plus riches en lutéine et en zéaxanthine, deux caroténoïdes qui favorisent la santé des yeux. Ces antioxydants peuvent aider à protéger contre les problèmes de vision liés à l’âge, tels que la dégénérescence maculaire et la cataracte.
Pour les étapes de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook.
