Café : Bienfaits et méfaits sur la santé

Un autre problème avec la caféine est qu’elle peut entraîner une dépendance.

 

Lorsque les gens consomment régulièrement de la caféine, ils deviennent tolérants dans le sens où elle a moins d’effets sur eux. Donc il faut augmenter la dose pour continuer de ressentir les mêmes effets ( une réduction de la fatigue, un boost d’énergie, etc.)

 

Lorsque les gens habitués à en consommer régulièrement s’abstiennent d’en prendre, ils ressentent des symptômes de sevrage, tels que des maux de tête, de l’épuisement, un brouillard cérébral et de l’irritabilité. D’où le besoin de réguler sa consommation et de la remplacer parfois par une autre boisson (thé, smoothie, café décaféiné, etc.)

 

Pour conclure, cet élément indispensable de la matinée de beaucoup d’entre nous est – comme la plupart de tous les plaisirs de ce monde – à consommer avec modération. La bonne dose de caféine à consommer par jour ne devrait donc pas dépasser les 400 mg, et ce, selon plusieurs études, y compris une étude récente du New England journal of Medicine.

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