Présentation:

L’aubergine est un ingrédient polyvalent et léger, parfait pour ceux qui recherchent un plat sain et savoureux. Cette recette vous surprendra par sa simplicité et sa bonté. Les aubergines cuites au four sont parfaites pour un dîner léger et nutritif, idéales pour le week-end ou lorsque vous voulez un plat qui satisfait sans alourdir. Non seulement ils sont faciles à préparer, mais ils sont aussi un plat minceur, riche en nutriments et pauvre en calories. Si vous cherchez une recette délicieuse et saine, ces aubergines sont la réponse!

Ingrédient:

2 grosses aubergines

2 cuillères à soupe d’huile d’olive anderg

1 gousse d’ail finement hachée

1 cuillère à café d’origan séché

Saler et poivrer au goût.

2 cuillères à soupe de chapelure de grains entiers

50 g de fromage râpé (facultatif)

Persil frais haché pour la garniture

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