On croit souvent, à tort, que seule la consommation d’alcool provoque une insuffisance hépatique. Pourtant, des cas récents et des recherches médicales montrent que même les non-buveurs peuvent souffrir de lésions hépatiques graves dues à de mauvaises habitudes alimentaires.
Un médecin a mis en évidence quatre aliments qui, consommés quotidiennement, peuvent nuire à votre foie, même si vous avez ce que l’on appelle souvent un « foie d’acier ».
Le cas du non-buveur atteint d’insuffisance hépatique
Un homme qui n’avait jamais consommé d’alcool est récemment décédé d’une insuffisance hépatique. Les experts médicaux chargés de l’enquête ont constaté que son alimentation quotidienne comprenait plusieurs aliments hépatotoxiques. Ce cas souligne l’importance d’une alimentation équilibrée et bénéfique pour le foie, en plus de l’abstinence d’alcool.
4 aliments qui peuvent nuire à votre foie s’ils sont consommés quotidiennement
Viandes transforms
Les viandes transformées comme le bacon, les saucisses et la charcuterie contiennent de grandes quantités de conservateurs, de sel et de graisses saturées. Ces substances augmentent le stress oxydatif et l’inflammation du foie, accélérant ainsi la progression de la stéatose hépatique et de la fibrose hépatique.
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
