Les œufs durs sont un aliment courant dans de nombreuses cultures, appréciés pour leurs bienfaits nutritionnels et leur praticité.

Ingrédient incontournable des petits-déjeuners, des salades et des plats rapides, ils sont plébiscités par ceux qui recherchent un repas simple et nourrissant.

Cependant, les nutritionnistes insistent sur le fait que même les aliments sains comme les œufs durs doivent être consommés avec modération.

Les œufs apportent des protéines précieuses et des nutriments essentiels, mais certaines habitudes, comme la consommation régulière de plusieurs jaunes, peuvent contribuer à une augmentation du taux de cholestérol.

Ceci est particulièrement important pour les personnes souffrant déjà d’hypercholestérolémie ou d’autres problèmes cardiovasculaires.

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