Le jaune est riche en vitamines, minéraux et bons gras, mais il contient également la majeure partie du cholestérol de l’œuf. C’est pourquoi de nombreux diététiciens recommandent d’équilibrer la consommation d’œufs entiers avec des blancs d’œufs ou d’autres sources de protéines maigres.
Varier ses sources de protéines permet non seulement de réduire les risques potentiels, mais aussi d’enrichir son alimentation en nutriments.
En définitive, les œufs durs peuvent parfaitement s’intégrer à une alimentation équilibrée, à condition d’être consommés en pleine conscience. En faisant attention aux portions, à la fréquence de consommation et à votre santé personnelle, vous pouvez savourer des œufs sans inquiétude.
Avec des choix judicieux, les œufs s’intègrent facilement à une alimentation variée et saine.
la suite en page suivante
