Ingrédients
- 250 g (1 tasse) de blancs de poulet hachés
- 16 feuilles de riz de 18 cm de diamètre
- 80 g (1 tasse) de germes de soja
- 30 g (1 tasse une fois réhydratés) de vermicelles de haricot mungo
- 10 g (1/2 tasse une fois réhydratés) de champignons noirs déshydratés
- 1 carotte moyenne, coupée en julienne
- 1 oignon moyen, finement ciselé
