Mixez ensemble l’ail, la coriandre, le jus de citron et l’huile d’olive jusqu’à obtenir une sauce homogène.
Salez et poivrez, puis ajustez selon votre goût.
Utilisation
Cette sauce verte et parfumée est parfaite pour accompagner les grillades, les brochettes, ou même les picaderas pour une touche fraîche et piquante.
4. Sauce à l’ail et mayonnaise maison – douceur et gourmandise
Ingrédients
