5 recettes de sauce à l’ail (pour le pain, les picaderas et les viandes)

2 jaunes d’œufs

4 à 5 gousses d’ail écrasées

250 ml d’huile d’olive douce (type huile de tournesol ou mélange)

1 cuillère à soupe de jus de citron

Sel et poivre

Préparation