de viande
2 gros oignons hachés
Sel
6 gousses d’ail râpées
1 c. à café de curcuma
1 c. à café de poivre noir
1 c. à café de gingembre
1 c. à café de cannelle
Fillets de safran
1 c. à soupe de beurre clarifié
½ tasse d’huile végétale mélangée à de l’huile d’olive
Pruneaux + cannelle + sucre
Amandes

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