Zeste râpé + jus d’1 citron bio
30g de beurre fondu (ou d’huile de coco pour une version sans lactose)
4 cuillères à soupe bombées de farine 00
1 sachet de levure chimique
4 Mele (Renette, Golden O Pink Lady, Ben Mature)
Confiture d’abricots légère (pour le glaçage final, facultatif mais fortement recommandé
