Mon score personnel

J’ai commencé à boire un verre de ce bouillon par jour. Au début, tel quel, puis je l’ai ajouté aux soupes.

Au bout de quelques mois, j’ai constaté un changement : mes muscles des jambes se sont renforcés, la faiblesse a disparu. Je pouvais monter les escaliers sans problème et rester debout plus longtemps.

Ce n’était pas seulement du soulagement, c’était un retour aux forces .

Comment je prépare ma « décoction dorée » pour des jambes en pleine santé

Voici comment je procède – une méthode éprouvée et testée :

Produits requis :

2 à 3 kg d’os de bœuf ou de dinde avec les restes de viande
1 à 2 carottes
1 à 2 oignons
Quelques gousses d’ail
2 à 3 feuilles de laurier
Quelques grains de poivre noir
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (indispensable !)
De l’eau, en quantité suffisante pour recouvrir les os.

Méthode de préparation :

Vous pouvez d’abord faire cuire les os au four à 180°C pendant environ 30 minutes – cela leur donnera de la saveur et de la couleur.
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole et recouvrez d’eau.
On ajoute du vinaigre pour faciliter le passage des minéraux contenus dans les os dans le liquide.
Porter à ébullition et écumer.
Baissez le feu, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant 12 à 24 heures.
Filtrez ensuite, laissez refroidir et retirez la couche supérieure de graisse.
Vous pouvez le diviser en portions et le congeler – il restera frais plus longtemps.

Comment je le consomme :
je bois une tasse de bouillon chaud le matin ou je l’ajoute aux soupes et aux sauces.
La régularité est essentielle : ce n’est pas un médicament, c’est un aliment, mais quel aliment !

Préparez-vous du bouillon d’os maison ? À quelle fréquence en consommez-vous ?

Rappel important

Chers amis, je partage avec vous mon expérience personnelle et la méthode qui m’a été utile. Cet article est uniquement informatif et ne saurait remplacer une consultation auprès d’un spécialiste.

En cas de maladies chroniques ou de problèmes de santé spécifiques,