Idées de Recettes

Le matin où nous avons fait nos valises pour nos huit jours de vacances en famille tant attendus, tout semblait parfaitement en ordre. J’avais soigneusement planifié notre itinéraire, préparé les goûters de chacun, vérifié les bagages et même prévu de prendre soin de mes plantes d’intérieur adorées pendant notre absence. Mais lorsque ma belle-fille de … Read more

Pour beaucoup, surtout avec l’âge, le petit-déjeuner donne souvent le ton à la journée. Les professionnels de la santé s’intéressent de plus en plus au petit-déjeuner, considéré comme un moment crucial pour maintenir une énergie stable, une concentration optimale et un bien-être général. Un aliment revient sans cesse dans ces discussions : les œufs. Aussi simples … Read more

Pourquoi vous allez adorer cette recette Le poulet Mississippi à la mijoteuse a tant à offrir. Voici pourquoi il est incontournable : Préparez et oubliez : La mijoteuse fait tout le travail, vous laissant libre de vous concentrer sur autre chose. Juteux et savoureux : Le poulet devient incroyablement tendre et s’imprègne des saveurs riches et acidulées de … Read more

La femme qui ne m’a jamais approuvée Je m’appelle Raina Cooper et je suis mariée à Evan depuis quatre ans. C’est un ingénieur informatique calme et gentil, le genre d’homme qui évite les disputes à tout prix. Sa mère, Lorraine, est tout le contraire : bruyante, fière et convaincue qu’aucune femme ne sera jamais digne de … Read more

Le matin de la mort de Richard, le silence dans la cuisine n’était pas paisible ; il était oppressant. Il s’installait sur sa chaise vide, lourd et suffocant, prêt à m’engloutir. C’était il y a dix-huit mois, une éternité mesurée en factures impayées et en dîners froids. La conseillère en deuil, une jeune femme au … Read more

Parmi toutes les plantes aromatiques qui poussent presque partout, il en existe une qui traverse les siècles sans jamais vraiment faire parler d’elle : le marrube. Son nom ne vous dit peut-être rien, et pourtant, vous l’avez sûrement déjà croisé en bord de chemin ou au coin d’un jardin. Une petite plante rustique, un parfum … Read more

Ma fille m’a dit de me glisser sous le lit d’hôpital… quelques instants après avoir accouché. Je venais à peine de reprendre mon souffle après avoir donné naissance à mon petit garçon quand ma fille de huit ans, Emily Carter, s’est penchée vers moi et m’a chuchoté d’une voix urgente et tremblante : « Maman… … Read more

Selon la philosophie ayurvédique, une peau éclatante n’est pas seulement le fruit d’une bonne crème, mais avant tout d’un corps bien équilibré et d’une digestion fluide. C’est là qu’intervient la boisson CCF, un élixir doré à base de cumin, coriandre et fenouil — trois épices qui travaillent en parfaite synergie pour purifier l’organisme, stimuler le … Read more

Ingrédients :Pour la crème pâtissière :500 ml de lait4 jaunes d’œufs100 g de sucre40 g de farine1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café d’extrait de vanillePour les cannoli (ou rouleaux croustillants) :1 pâte feuilletée1 œuf battu (pour dorer)Sucre glace (pour saupoudrer)Instructions : Lire la suite en page suivante

Feuilleté, croustillant et irrésistiblement doré : ce plat est le summum du réconfort. Envie d’un plat croustillant et gourmand ? Ce mélange de filets de cabillaud tendres et de rondelles d’oignon parfaitement assaisonnées est parfait. Idéal pour un dîner familial décontracté, un régal du week-end ou un repas de match qui vous donnera envie de vous resservir. … Read more