« Professeur, mon grand-père l’a encore fait… » La pièce s’est figée. Mme Green, une enseignante expérimentée à la Jefferson High School dans l’Ohio, a levé les yeux de la liste de présence. Son instinct ne lui permettait pas de l’ignorer. La voix tremblante appartenait à Olivia Carter, une jeune fille tranquille de seize ans qui parlait … Read more
Tiramisu au caramel au beurre salé.. Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de mascarpone 4 œufs 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Une quantité suffisante de palets breton Pour le caramel au beurre salé : 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème liquide 20 g de beurre salé PRÉPARATION: … Read more
Lorsque nous parlons de préparation des vacances, nous pensons souvent à réserver un hôtel, à faire notre valise, à vérifier notre pièce d’identité, à programmer notre GPS ou à nous assurer que les plantes seront arrosées pendant notre absence. Mais il y a un geste discret, presque invisible, qui pourrait vous éviter une très mauvaise surprise … Read more
Arthrose du genou : 5 exercices essentiels L’arthrose du genou est une condition qui affecte de nombreuses personnes, rendant les activités quotidiennes difficiles en raison de la douleur et de la raideur. Cependant, ce problème n’est pas une fatalité. Il existe des solutions pour soulager la douleur et améliorer la mobilité ainsi que la force … Read more
Le fils a amené sa mère âgée dans une maison de retraite, et lorsque l’infirmière a commencé à remplir ses dossiers médicaux, il l’a considérée comme un fardeau et l’a placée dans la maison de retraite la moins chère. L’infirmière demanda indifféremment son nom de jeune fille, remplissant les documents. La vieille femme donna son … Read more
Les œillets, les puissants boutons floraux de l’arbre Syzygium aromaticum, sont utilisés depuis des siècles pour leur saveur chaude, sucrée et épicée et leurs propriétés médicinales remarquables. Ils sont un ingrédient populaire en cuisine, en phytothérapie et comme huiles essentielles. Pour les personnes de plus de 50 ans, les clous de girofle peuvent offrir un … Read more
Voici une recette pour un pain de viande gratiné au fromage : Ingrédients : 500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/porc) 1 oignon haché finement 1 gousse d’ail émincée 1 œuf 50 g de chapelure 1 c. à soupe de sauce tomate (ou ketchup) 1 c. à café de moutarde (facultatif) Sel et … Read more
Croyant avoir réussi à tromper leur vieille mère et à lui faire signer un acte de transfert de propriété de tous ses biens, le fils et sa femme expulsent triomphalement leur vieille mère… Mais à peine 48 heures plus tard, elle est revenue avec quelque chose qui leur a glacé le sang. Dans la ville … Read more
Ingrédients : 1 oignon blanc 450 g de carottes 2 gousses d’ail 300 g de courgettes 2 cuillères à soupe d’huile de germe 1 cuillère à café de sucre 3 cuillères à café de bouillon de légumes 50 ml de crème fraîche épaisse Piments Préparation :
Un lundi matin typique Le bureau de GreenTech Solutions à Seattle était animé par l’agitation typique du lundi. Les employés tenaient des tasses fumantes, s’installaient dans leur bureau et échangeaient des histoires de week-end. Au centre de tout cela se trouvait Dan Miller, le directeur des opérations. Il était respecté pour son esprit vif, mais … Read more