Sur un beau passer l’éponge régulièrement, certains endroits de la cuisine semblent résister à tout. Les brûleurs de la cuisinière en font clairement partie. Graisse incrustée, résidus brûlés, odeurs persistantes… à force, ils perdent leur éclat et deviennent difficiles à nettoyer. Pourtant, il existe une méthode étonnamment simple, inspirée des habitudes ménagères japonaises, qui permet de leur redonner une seconde jeunesse sans frotter ni forcer. Et bonne nouvelle : tout se joue avec des ingrédients du quotidien.

Pourquoi les brûleurs sont si difficiles à nettoyer

À chaque cuisson, projections et vapeurs d’herbes se déposent sur le métal. Sous l’effet de la chaleur, ces résidus se fixent et forment des couches tenaces. Même un entretien régulier n’empêche pas toujours cette accumulation. Résultat : des brûleurs ternes, parfois collants, et une impression de cuisine jamais vraiment impeccable.

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