Préparation :
Bas : Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse.
Ajouter les ingrédients : Ajouter le fromage à la crème, les œufs, la farine, la levure chimique et le mélange à pouding à la crème au beurre. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Formes : Placez la pâte dans des moules à muffins graissés.
Cuisson : Faites-le cuire dans un four préchauffé à 160°C pendant environ 40 minutes.
Pourquoi cela vaut-il la peine d’essayer ?
Texture crémeuse : Le fromage cottage garantit que les muffins deviennent merveilleusement moelleux.
Facile à préparer : Ingrédients simples, effet spectaculaire.
Polyvalent : Parfait pour le dessert, le thé de l’après-midi ou le petit-déjeuner.
Personnalisation : Possibilité d’ajouter votre fruit ou chocolat préféré.
Astuces avec les bonbons :
Refroidissez les moules à muffins avant de les remplir afin de pouvoir les sortir plus facilement.
Ajoutez des fruits, comme des cerises ou des myrtilles, pour rehausser la saveur.
Utilisez du fromage cottage avec une teneur en matières grasses différente, en fonction de la consistance souhaitée.
Encouragement :
Essayez cette recette et surprenez vos proches avec de délicieux muffins. N’oubliez pas de partager vos expériences et vos garnitures préférées dans les commentaires ! Bon appétit!
