Les experts médicaux soulignent également l’importance des œufs pour préserver la force musculaire avec l’âge.
Les œufs contiennent des acides aminés essentiels qui contribuent au maintien de la masse musculaire, jouant ainsi un rôle dans l’équilibre, la mobilité et l’autonomie au quotidien. De plus, ils apportent des nutriments comme la vitamine B12, la vitamine D et la choline, importants pour les fonctions cérébrales, la santé nerveuse et le métabolisme. De nombreux adultes n’en consomment pas suffisamment régulièrement, ce qui fait des œufs une option pratique et fiable.
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