Fais dorer les escalopes dans l’huile.
Ajoute la moutarde et la crème, mélange bien.
Laisse mijoter 10 min à feu doux.
Rectifie l’assaisonnement, sers avec une purée maison ! 
Infos Pratiques :
Préparation : 5 min • Cuisson : 15 min • Calories : ~310 kcal/portion
