Sugar gogore : un cocktail qui fatigue les os
Le café glacé du commerce est souvent très sucré pour tenter nos papilles gustatives et peut contenir jusqu’à 40g de sucre par bouteille – bien plus que l’apport quotidien recommandé ! L’excès de sucre favorise l’inflammation et augmente la perte de calcium par l’urine. Autant dire que nos os n’apprécient pas cette surcharge en sucre…
Phosphates et conservateurs : un équilibre perturbé
Les additifs contenus dans ces boissons, tels que l’acide phosphorique, déséquilibrent le rapport calcium/phosphore dans le corps. Un excès de phosphore peut interférer avec l’activation de la vitamine D, qui est essentielle à la fixation du calcium. C’est un peu comme si votre corps recevait les bons ingrédients… sans pouvoir l’utiliser.
Substituts du lait pauvres en nutriments : attention à l’illusion de la santé
Certains cafés glacés utilisent des crèmes végétales ou du lait non enrichi. Mais contrairement aux apparences, ces alternatives ne contiennent pas toujours les apports nécessaires en calcium ou en vitamine D. Si vous remplacez régulièrement les produits laitiers par ces boissons, vous risquez de manquer des nutriments importants.
Qui doit être particulièrement vigilant ?
Certaines étapes de la vie sont particulièrement sensibles à la santé des os :
- Adolescents : En pleine croissance, leur squelette se développe activement.
- Femmes de plus de 50 ans : La ménopause entraîne une baisse naturelle de la densité osseuse.
- Aînés : Vos os sont plus sujets aux fractures et aux symptômes de carence.
Comment déguster son café glacé sans stress ?

- Faites-le vous-même : Dosez la caféine et le sucre à votre guise.
- Choisissez du lait enrichi : Qu’il soit végétal ou animal, vérifiez s’il contient du calcium et de la vitamine D.
- À consommer avec modération : Une portion par jour est plus que suffisante.
- Limitez les extras : Les sirops, la crème fouettée ou les garnitures sucrées n’apportent aucun avantage nutritionnel.
Parce que vos os méritent aussi de porter un toast à votre santé.
Un petit geste quotidien, comme remplacer votre café glacé industriel par une version plus équilibrée, peut avoir un réel impact sur votre bien-être à long terme.
