Ingrédients : – 1,5 kg de porc (épaule ou épaule) – 250 ml de jus d’orange – 60 ml de jus de citron vert – 4 gousses d’ail hachées – 2 cuillères à café de cumin moulu – 2 feuilles de laurier – Sel à volonté – Poivre à volonté – Eau (suffisamment pour recouvrir la … Read more
Ingrédients (pour une bûche roulée de 10 personnes) : Pour le biscuit roulé aux noisettes : – 4 œufs – 120 g de sucre – 80 g de farine – 40 g de poudre de noisette Pour la ganache au chocolat : – 250 g de chocolat noir – 250 g de crème liquide (entière … Read more
Comment faire un dessert crémeux facile Facile et rapide à réaliser, faites-le à la maison et dégustez. Voir ci-dessous la liste de tous les ingrédients et les quantités requises. Et puis, une méthode de préparation très complète avec les détails de la recette. Ingrédients de la recette : Une petite boîte de crème épaisse Une … Read more
Chaque matin, bien avant que la première lueur de l’aube ne traverse l’horizon, un homme se lève pour accomplir un travail que beaucoup ne voient plus, mais dont tout le monde dépend. Dans le calme encore endormi de la campagne, il enfile ses bottes, respire l’air frais du matin et se prépare à nourrir des … Read more
L’année calme où rien n’est arrivé Pendant près d’un an, pas un seul dollar n’est apparu sur mon compte. C’était étrange… inquiétant. À soixante-neuf ans, je vivais principalement de ma maigre pension de retraite et de l’aide que m’offraient mon fils aîné et sa femme. Mon fils cadet, Ethan, travaillait à l’étranger et m’appelait tous … Read more
Toute la pièce tomba dans un silence choquant et terrifié. Le murmure discret des conversations s’estompa. Les fourchettes se figèrent à mi-chemin de leur bouche. Deux cents paires d’yeux passèrent de mon visage gris aux visages satisfaits de ma mère et de ma sœur. La cruauté était si honteuse, si manifestement inappropriée, que même la … Read more
« S’il vous plaît, ne prenez pas mon chien. C’est tout ce que j’ai. » « Je ne suis pas là pour le prendre. » La veille de Noël, un PDG, père célibataire, a trouvé une petite fille et son chien endormis sur des ordures. La vérité qui se cachait derrière cette découverte l’a bouleversé. … Read more
La connexion a été rompue. Je suis resté là, les yeux rivés sur mon téléphone, sûr d’avoir entendu. Mes mains étaient toujours dans les bandages de dinosaure préférés de Noé que j’avais arrachés lorsque je suis tombé sur le parking de l’hôpital. Mes enfants étaient à la morgue et mes parents ne voulaient pas quitter … Read more
Ingrédients: 2 citrons (jus et zeste) 40 g de pignons de pin 50 g de levure nutritionnelle 1 petit bouquet de persil Basilic frais au goût 1/2 gousse d’ail Huile d’olive extra vierge au goût Sel et poivre au goût 80 g de spaghettis (facultatif, pour les pâtes) Mode d’emploi : Pressez et épluchez les citrons … Read more
Le problème : les maladies silencieuses qui volent la vitalité Vous sentez-vous épuisé ou attrapez-vous souvent froid ? Les infections, l’inflammation et la fatigue touchent de nombreuses personnes de plus de 45 ans. Dans des villes comme le Mexique, le stress et la pollution de l’air aggravent ces problèmes. Ignorer les solutions naturelles peut entraîner … Read more