Instructions étape par étape
Étape 1 : Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuète, les deux sucres, l’œuf, la vanille, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 3 : Incorporez les pépites de chocolat ou les cacahuètes, si vous le souhaitez.
Étape 4 : Prélevez des boules de pâte de la taille d’une cuillère à soupe et déposez-les sur la plaque de cuisson préparée.
Étape 5 : Aplatissez légèrement chaque boule à l’aide d’une fourchette en formant un quadrillage.
Étape 6 : Faites cuire au four pendant 9 à 11 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
Étape 7 : Laissez les biscuits refroidir sur la plaque pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille.
Temps de cuisson
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Portions
Donne environ 20 biscuits
Informations nutritionnelles (environ par biscuit)
Calories : 130
Glucides : 12 g
Protéines : 3 g
Lipides : 8 g
