Il existe des recettes qui réchauffent non seulement l’estomac, mais aussi l’âme – et la sauce à l’ail imbattable de grand-mère en fait clairement partie ! Avec seulement quelques ingrédients et encore moins d’effort, vous pouvez créer une sauce onctueuse et aromatique en seulement trois minutes qui accompagne tout : que ce soit avec de la viande, des légumes, des pommes de terre ou simplement comme trempette pour du pain frais. La saveur intense de l’ail, associée à la fraîcheur de la ciboulette et à l’acidité douce du yaourt et de la crème aigre, fait de cette recette un véritable conseil d’initié pour chaque cuisine. Laissez-vous enchanter par la cuisine de grand-mère !
Ingrédients:
- 1 tasse de crème sure
- Yaourt de 150 ml
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 12 gousses d’ail
- 1 pincée de sel
