Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 600 g de crevettes roses cuites
– 1 oignon
– 2 tomates
– 1 piment
– 2 gousses d’ail
– 3 cm de gingembre frais
– 1 cuillère à café de curry
– 20 cl de lait de coco
– 10 cl de crème liquide
– 1 citron vert
– 1 bouquet de coriandre
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel, poivre
Préparation :
