5 recettes de sauce à l’ail (pour le pain, les picaderas et les viandes)

Idéale avec des frites, des sandwiches ou des viandes blanches, cette sauce crémeuse apporte douceur et équilibre à l’ail puissant.

5. Sauce piquante à l’ail et piment – pour les amateurs de sensations fortes
Ingrédients
4 gousses d’ail

1 petit piment rouge frais ou ½ cuillère à café de piment en poudre

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

Sel

Préparation